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Français
À la Fazenda Kavili, les cultures s’inscrivent dans un environnement favorable. Aux côtés des caféiers Arabica Caturra, la Fazenda Kavili cultive du maïs, du manioc, des patates douces, du soja et des cultures maraîchères. Elle produit également des citrons, des avocats, des bananes, des pitangas, des papayes, des prunes, des pommes, des ananas, des fruits de la passion et des mangues.
Cette diversité répond à une vision claire portée par Claude Maeder :
— développer une agriculture exclusivement biologique, sans recours aux engrais de synthèse ni aux pesticides de synthèse. L’objectif est de préserver durablement la qualité des sols, de favoriser les équilibres naturels et de produire dans le respect du rythme des saisons.
À Ebanga, chaque culture trouve ainsi sa place au sein d’un projet agricole cohérent, attentif à la terre et à son environnement.
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English
A diversified approach to farming, guided by respect for the soil
At Fazenda Kavili, crops are grown in a favourable environment. Alongside its Arabica Caturra coffee trees, the farm cultivates maize, cassava, sweet potatoes, soybeans and a range of vegetables. It also produces lemons, avocados, bananas, pitangas, papayas, plums, apples, pineapples, passion fruit and mangoes.
This diversity reflects a clear vision led by Claude Maeder:
— to develop exclusively organic farming practices, without the use of synthetic fertilisers or synthetic pesticides. The aim is to preserve soil quality over the long term, support natural balances and produce in harmony with the rhythm of the seasons.
In Ebanga, each crop therefore forms part of a coherent agricultural project, attentive to the land and its environment.
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Português
Uma agricultura diversificada, orientada pelo respeito pelos solos
Na Fazenda Kavili, as culturas desenvolvem-se num ambiente favorável. Para além dos cafezeiros Arábica Caturra, a fazenda cultiva milho, mandioca, batata-doce, soja e diversos produtos hortícolas. Produz igualmente limões, abacates, bananas, pitangas, mamões, ameixas, maçãs, ananases, maracujás e mangas.
Esta diversidade traduz uma visão clara, impulsionada por Claude Maeder:
— desenvolver uma agricultura exclusivamente biológica, sem recorrer a fertilizantes sintéticos nem a pesticidas sintéticos. O objectivo é preservar a qualidade dos solos a longo prazo, favorecer os equilíbrios naturais e produzir respeitando o ritmo das estações.
Em Ebanga, cada cultura encontra assim o seu lugar num projecto agrícola coerente, atento à terra e ao seu ambiente.
